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| Questa torta è facilissima da preparare ma per mangiarla vi consiglio di bere dell'ottimo Merlot, perchè sarà dura da digerire...
Torta di farina di castagne
Ingredienti 200 gr di farina 250 gr di farina di castagne 200 gr di zucchero 50 gr di cacao 500 gr di latte 15 gr di lievito in polvere 100 gr di gocce di cioccolato
Procedimento
Mettere nella planetaria tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato ed impastare versando il latte un po’ alla volta. In pochi minuti si formerà l’impasto, che viene posto in una teglia da forno. Infornare a 180° per 25-30 minuti. Quando si è raffreddato, si può spolverare il dolce con del cacao.
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